(Zythologie (Bière)) - GRAND-CARTERET, John.- Raphaël et Gambrinus ou L’Art de la brasserie. Paris, Louis Westhausser, 1886. In-8° : [4]-xxii-326 pp.; 8 h.-t. (lég. bruni, qqs rouss. sur le tite et le front.). Rel. de l'époque : plein chagrin janséniste rouge, dos à nerfs, couv. cons. (plat inf. de la couv. de brochage abîmé). ÉDITION ORIGINALE TRÈS RECHERCHÉE illustrée d'une couverture en couleurs par Henri Pill, d'un frontispice gravé à l'eau-forte par Marcellin Desboutin "artiste bourbonnais et fameux pilier de brasserie de bohème parisienne" (# Oberlé) et de très nombreux in texto, simples ou doubles pages par Coll-Toc et Fernand Fau (dont 7 hors texte) figurant les cafés, auberges ou brasseries de Paris (mais aussi Lyon, Rouen et Bar-le-Duc), d'Allemagne, Alsace et Suisse. Avec "en appendice", quelques pages sur les "établissements décorés en Belgique" (quelques lignes sur les Mille-Colonnes, le Café central, le Café Sesino, le Trou ou les usages des estaminets de Flandres), des bars anglais et américains. # Oberlé, B&C 1126; # Bitting 197. Read more
(Zythologie (Bière)) - GRAND-CARTERET, John.- Raphaël et Gambrinus ou L’Art de la brasserie. Paris, Louis Westhausser, 1886. In-8° : [4]-xxii-326 pp.; 8 h.-t. (lég. bruni, qqs rouss. sur le tite et le front.). Rel. de l'époque : plein chagrin janséniste rouge, dos à nerfs, couv. cons. (plat inf. de la couv. de brochage abîmé). ÉDITION ORIGINALE TRÈS RECHERCHÉE illustrée d'une couverture en couleurs par Henri Pill, d'un frontispice gravé à l'eau-forte par Marcellin Desboutin "artiste bourbonnais et fameux pilier de brasserie de bohème parisienne" (# Oberlé) et de très nombreux in texto, simples ou doubles pages par Coll-Toc et Fernand Fau (dont 7 hors texte) figurant les cafés, auberges ou brasseries de Paris (mais aussi Lyon, Rouen et Bar-le-Duc), d'Allemagne, Alsace et Suisse. Avec "en appendice", quelques pages sur les "établissements décorés en Belgique" (quelques lignes sur les Mille-Colonnes, le Café central, le Café Sesino, le Trou ou les usages des estaminets de Flandres), des bars anglais et américains. # Oberlé, B&C 1126; # Bitting 197. Read more
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