Beschreibung:

CHATEAU CHEVAL-BLANC En 1832, le président Ducasse acquiert les terres de Cheval-Blanc où il doit procéder à une lente rénovation. Déjà à la fin du 19ème siècle les vins du Château étaient appréciés par d'éminents oenologues: "Les vins de Cheval-Blanc possèdent beaucoup de moelleux, du corps, de la délicatesse, mais surtout un cachet particulier qui fait qu'on les recherche tous les jours un peu plus". Le Château Cheval-Blanc est le plus jeune des Premiers crus. Le domaine actuel fut largement planté de vignes au XVIIIme siècle. Les limites définitives de l'actuel domaine ne datent que de 1871. Avec ses 37 hectares d'un seul tenant, le domaine de Cheval-Blanc constitue une remarquable unité d'exploitation située à la limite de l'appellation Pomerol. La conjonction d'un terroir de très haute qualité et d'un encépagement original (le vignoble est couvert en grande majorité de Cabernet Franc alors que le Libournais est dominé par le Merlot) confèrent à sa production une identité très marquèe. Les vins de Cheval Blanc sont d'une incomparable finesse. Michael Broadbent décrit Cheval-Blanc comme l'un des Premiers Crus les plus consistent dans son style et sa qualité. In 1832, Ducasse the président acquires the Cheval Blanc property and slowly begins to renovate it. Already in the late XIX century the wines were praised and noted by respected oenologists as: 'mellow wines, full-bodied and refined. Its unique taste make it more sought after every day". Château Cheval-Blanc is the youngest of the 1st Growth. The existing Cheval-Blanc estate was largely planted with vines in the 18th century. The definitive shape of Cheval-Blanc as we know it today dates only from 1871. With 37 hectares of vines in a single, unbroken block, Cheval-Blanc is a remarkable vineyard entity located on the border with the Pomerol appellation. The combination of top-quality soil and an unusual blend of grape varieties (the unusual aspect of this great wine is its high proportion of Cabernet Franc while most of the Saint Emilion and Libournais are covered with a majority of Merlot) gives to the wine of Cheval-Blanc a very powerful, unique personality. The wines of Cheval-Blanc are very delicate, Michael Broadbent describe Cheval-Blanc as one of most consistent 1st Growth Château for quality and style. Château Cheval-Blanc--Vintage 1982 Saint-Emilion, 1er grand cru classé (A). Château-bottled Etiquettes légèrement abîmées. Niveaux base goulot ou plus Lightly bin-soiled labels. Levels base of neck or better Parcel: lot ??? à ??? Note de dégustations: 1 dozen bottles per lot