533. Kochbuch. Macdonald, Ducan. The new London Family Cook: or, town and country Housekeeper's Guide. Comprehending directions for Marketing, with illustrative plates, on a principle entirely new ... Practical instructions for preparing Soups, Broths, Gravies, Sauces and made Dishes ... With the respective branches of Pastry and Confectionary ... cookery for the sick, and for the poor; Directions for Carving: also a collection of Valuable Family Recipes, in dyeing, Perfumery, etc ... and an appendix ... London, Robins & Co. (1809) 8°. Mit 1 Frontispiz= Stahlstichporträt des Verfassers, und 10 Holzstichtafeln. 630 Seiten. 1 Bl. Werbung. Originaler Lederband mit verblasster Vergoldung und Rückentitel. (10)
Vergl. Vicaire 545. Umfangreiche Darstellung für das Kochen, Servieren und die Hauswirtschaft. Zustand: Die Ausgabe ist stark gebräunt und fleckig. Der Einband ist berieben, bestoßen und an den Kapitalen etwas defekt. Das letzte Vorsatzblatt fehlt.
533. Kochbuch. Macdonald, Ducan. The new London Family Cook: or, town and country Housekeeper's Guide. Comprehending directions for Marketing, with illustrative plates, on a principle entirely new ... Practical instructions for preparing Soups, Broths, Gravies, Sauces and made Dishes ... With the respective branches of Pastry and Confectionary ... cookery for the sick, and for the poor; Directions for Carving: also a collection of Valuable Family Recipes, in dyeing, Perfumery, etc ... and an appendix ... London, Robins & Co. (1809) 8°. Mit 1 Frontispiz= Stahlstichporträt des Verfassers, und 10 Holzstichtafeln. 630 Seiten. 1 Bl. Werbung. Originaler Lederband mit verblasster Vergoldung und Rückentitel. (10)
Vergl. Vicaire 545. Umfangreiche Darstellung für das Kochen, Servieren und die Hauswirtschaft. Zustand: Die Ausgabe ist stark gebräunt und fleckig. Der Einband ist berieben, bestoßen und an den Kapitalen etwas defekt. Das letzte Vorsatzblatt fehlt.
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