Beschreibung:

1457 GASTRONOMIE. - Martens, Carl v. Handbuch der Militär-Verpflegung im Frieden und Krieg. 2. Aufl. 3 Tle. in 1 Bd. Neu bearb. v. Th. Wundt, A. v. Gaisberg u.a. Stgt., Rieger, 1864. 8°. VII, 188; 236; 188 SS., 2 gef. Tab., 1 mehrf. gefalt. lithogr. Kte. Hldr. d. Zt. Schätzpreis: *R (100,- €) Weiss 2466. - Selten. - Tl. 2 (technischer Teil) behandelt die Naturalverpflegung der Heere. - Stellenw. leicht stockfl. - Aus Bibliothek Schloß Neidstein. Zuschlag: 110,- € Jahr Haus Auktion Preis Einband Zustand
1457 GASTRONOMIE. - Martens, Carl v. Handbuch der Militär-Verpflegung im Frieden und Krieg. 2. Aufl. 3 Tle. in 1 Bd. Neu bearb. v. Th. Wundt, A. v. Gaisberg u.a. Stgt., Rieger, 1864. 8°. VII, 188; 236; 188 SS., 2 gef. Tab., 1 mehrf. gefalt. lithogr. Kte. Hldr. d. Zt. Schätzpreis: *R (100,- €) Weiss 2466. - Selten. - Tl. 2 (technischer Teil) behandelt die Naturalverpflegung der Heere. - Stellenw. leicht stockfl. - Aus Bibliothek Schloß Neidstein. Zuschlag: 110,- € Jahr Haus Auktion Preis Einband Zustand