1304 GASTRONOMIE. - Wein. - Chaptal (de Chanteloupe, Jean Antoine Cl.). Abhandlung über den Bau, die Bereitung und Aufbewahrung der Weine. Aus dem Französ. übersetzt v. Carl Wilh. Böckmann. Neueste Aufl. Karlsr., ohne Dr., 1803. 8°. XII, 204 SS. (2 gef. Tab. mitpagin.). Pp. d. Zt. mit Kattunpapierbezug. Schätzpreis: *R (160,- €) / (216,- $) Schoene 1841; vgl. Georg 868 (Ausg. 1801), Simon, Bibl. Vinaria (Ausg. 1806) u. Poggend. I, 420. - Titel verschmutzt, wurmstichig, rücks. gestemp. Unbeschnitten. Dilettantisch provisorisch geheftet. Rücken stärker beschabt u. mit Fehlstellen. Zuschlag: 80,- € / 108,- $ Jahr Haus Auktion Preis Einband Zustand
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