Beschreibung:

1297 GASTRONOMIE. - (Altenhof, Frdr. u. Frdr. Hornung). Der wohlerfahrne Destillateur und Liquorist. Oder vollst. Inbegriff der französ. Destillirkunst... 2. verb. Aufl. (Tl. 1 von 2). Altona, Hammerich, 1807. 8°. X SS., 6 Bll., 298 SS., 1 gef. Kupfertaf. Pp. d. Zt. Schätzpreis: *R (140,- €) / (189,- $) Vgl. Holzmann/Boh. I, 11580 (3. Aufl.). - Seltene erste Ausgabe. - Enthält die Herstellung von deutschen, französ. u. englischen Getränken, hauptsächlich von Liqueuren. - Ohne den 1808 erschien. Tl. 2, der das "Branntwein-Brennen" enthält. - Tit. mit altem Besitzverm., kl. Monogramm-Stempel u. fleckig. Durchgehend etwas stock- u. tls. stärker wasserfl., Ränder außerdem verschmutzt, Kupfer knitterig. Einband beschabt u. bestoßen. Nachverkaufs-Preis: [70,- €] / [95,- $] Jahr Haus Auktion Preis Einband Zustand
1297 GASTRONOMIE. - (Altenhof, Frdr. u. Frdr. Hornung). Der wohlerfahrne Destillateur und Liquorist. Oder vollst. Inbegriff der französ. Destillirkunst... 2. verb. Aufl. (Tl. 1 von 2). Altona, Hammerich, 1807. 8°. X SS., 6 Bll., 298 SS., 1 gef. Kupfertaf. Pp. d. Zt. Schätzpreis: *R (140,- €) / (189,- $) Vgl. Holzmann/Boh. I, 11580 (3. Aufl.). - Seltene erste Ausgabe. - Enthält die Herstellung von deutschen, französ. u. englischen Getränken, hauptsächlich von Liqueuren. - Ohne den 1808 erschien. Tl. 2, der das "Branntwein-Brennen" enthält. - Tit. mit altem Besitzverm., kl. Monogramm-Stempel u. fleckig. Durchgehend etwas stock- u. tls. stärker wasserfl., Ränder außerdem verschmutzt, Kupfer knitterig. Einband beschabt u. bestoßen. Nachverkaufs-Preis: [70,- €] / [95,- $] Jahr Haus Auktion Preis Einband Zustand