Beschreibung:

1187 GASTRONOMIE. - Franner, Babette. Die Wiener exquisite Küche. Ein zuverlässiges Hand- u. Nachschlagebuch für Hausfrauen u. Köchinnen mit bes. Berücksichtigung der Hôtel-, Restaurations-, Herrschafts- u. bürgerl. Küche. Wien, Selbstvlg., 1893. Gr.-8°. XIX, 279 SS. Grün OLwd. mit Rücken- u. Deckelblindpr. u. goldgepr. Rtit. Schätzpreis: (160,- €) Weiss 1102; nicht bei Horn/A. u. Walterspiel. - Erste Ausgabe. - Tit. gestemp., Rücken verblasst. Zuschlag: 150,- € Jahr Haus Auktion Preis Einband Zustand
1187 GASTRONOMIE. - Franner, Babette. Die Wiener exquisite Küche. Ein zuverlässiges Hand- u. Nachschlagebuch für Hausfrauen u. Köchinnen mit bes. Berücksichtigung der Hôtel-, Restaurations-, Herrschafts- u. bürgerl. Küche. Wien, Selbstvlg., 1893. Gr.-8°. XIX, 279 SS. Grün OLwd. mit Rücken- u. Deckelblindpr. u. goldgepr. Rtit. Schätzpreis: (160,- €) Weiss 1102; nicht bei Horn/A. u. Walterspiel. - Erste Ausgabe. - Tit. gestemp., Rücken verblasst. Zuschlag: 150,- € Jahr Haus Auktion Preis Einband Zustand