Beschreibung:

1076 GASTRONOMIE. - W(eiler), S(ophia) J(uliana). Augsburgisches Kochbuch. 20. einzig rechtmäßige Original-Auflage. Augsb., Wolff, 1836. 8°. XXIV, 648 SS., 8 Bll. Reg. Pp. d. Zt. Schätzpreis: (140,- €) Weiss 4127; vgl. Drexel 63 u. Georg 1238 (Ausg. 1807), Horn/A. 348 (Ausg. 1810), Bitting 490 (1793) u. Slg. Walterspiel 540-42. - Die gr. Vign. mit Blick in eine herrschaftliche Küche. Mit 962 Rezepten, das letzte bringt die "Rumford'sche Suppe". - Die SS. XV-XXIV sind am Schluß beim Reg. eingebd. Stellenw. leicht fleckig. Vord. Vorsatz u. Spiegel mit Bleistiftkritzeleien. Einbd. etwas beschabt u. bestoßen. Nachverkaufs-Preis: [70,- €] Jahr Haus Auktion Preis Einband Zustand
1076 GASTRONOMIE. - W(eiler), S(ophia) J(uliana). Augsburgisches Kochbuch. 20. einzig rechtmäßige Original-Auflage. Augsb., Wolff, 1836. 8°. XXIV, 648 SS., 8 Bll. Reg. Pp. d. Zt. Schätzpreis: (140,- €) Weiss 4127; vgl. Drexel 63 u. Georg 1238 (Ausg. 1807), Horn/A. 348 (Ausg. 1810), Bitting 490 (1793) u. Slg. Walterspiel 540-42. - Die gr. Vign. mit Blick in eine herrschaftliche Küche. Mit 962 Rezepten, das letzte bringt die "Rumford'sche Suppe". - Die SS. XV-XXIV sind am Schluß beim Reg. eingebd. Stellenw. leicht fleckig. Vord. Vorsatz u. Spiegel mit Bleistiftkritzeleien. Einbd. etwas beschabt u. bestoßen. Nachverkaufs-Preis: [70,- €] Jahr Haus Auktion Preis Einband Zustand