1074 GASTRONOMIE. - Stammer, K. Die Branntweinbrennerei und deren Nebenzweige. Ein Lehrbuch der Spiritus-, Branntwein-, Likör- u. Preßhefen-Fabrikation. Brschwg., Vieweg u. Sohn, 1875. 8°. XVIII, 830 SS. (einschl. 2 gef. Tab.) mit über 200 Holzst., 2 mehrf. gef. Holzst.-Taf. Hldr. d. Zt. Schätzpreis: *R (100,- €) Otto u. Birnbaum, Lehrbuch der rationellen Praxis der landwirthschaftl. Gewerbe, Bd. 2 (7. Aufl.). - Rücken verblaßt u. leicht beschabt. Nachverkaufs-Preis: [50,- €] Jahr Haus Auktion Preis Einband Zustand
1074 GASTRONOMIE. - Stammer, K. Die Branntweinbrennerei und deren Nebenzweige. Ein Lehrbuch der Spiritus-, Branntwein-, Likör- u. Preßhefen-Fabrikation. Brschwg., Vieweg u. Sohn, 1875. 8°. XVIII, 830 SS. (einschl. 2 gef. Tab.) mit über 200 Holzst., 2 mehrf. gef. Holzst.-Taf. Hldr. d. Zt. Schätzpreis: *R (100,- €) Otto u. Birnbaum, Lehrbuch der rationellen Praxis der landwirthschaftl. Gewerbe, Bd. 2 (7. Aufl.). - Rücken verblaßt u. leicht beschabt. Nachverkaufs-Preis: [50,- €] Jahr Haus Auktion Preis Einband Zustand
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